秋らしい青空が続いています。
毎日が晴れというのも、とても気持ち良いですね。
さて、最近、日本酒がマイブームです。
マイブームといっても毎日のようにガブガブ飲むわけではなく、
友人と食事したとき、ビールの次に日本酒を選ぶといった程度です。
京都に住んでいますので、せっかくなら京都のお酒をと思っていろいろ調べていると、
美味しいお酒が沢山あるようです。
僕のお気に入りは齊藤酒造の「英勲 純米吟醸 古都千年」。
比較的手に入りやすいです。
いつか飲んでみたいのは藤岡酒造「蒼空」。
調べれば調べるほど、日本酒は奥が深いです。
もっとも調べるだけでは味も分からないので、実際に飲んでみないと…なのですが。
今度、時間があったらゆっくり伏見の酒蔵めぐりをしたいと思います。